Makanan Khas BENTENG (Bengkulu Tengah)

Bengkulu Tengah yang biasa dikenal oleh masyarakat dengan sebutan "BENTENG"  memiliki makanan khas seperti kue tat, pendap, dan serundeng. Kue tat khas bengkulu tengah ini  mempunyai berbagai bentuk sesuai dengan selera si pembuat, isi nya terbuat dari kelapa dan bisa juga menggunakan nanas. Jika pendap terbuat dari parutan kelapa, ikan dan rempah-rempah khas yang dibungkus oleh daun talas.  Sedangkan serudeng berbahan dasar dari berbagai ikan tawar ada juga yang terbuat dari ikan laut. Serundeng ini terbuat dari parutan kelapa yang di gongseng.